Bienvenue

Qui suis-je ?

Je m'appelle Isabelle et je suis la fondatrice de SOLLUNE.

Après 25 ans passés dans le secteur du bâtiment, j’ai ressenti le besoin de construire un projet qui ait du sens et qui me ressemble.

J’ai toujours travaillé avec rigueur, exigence et respect des contraintes. Aujourd’hui, j’applique ces mêmes valeurs à l’artisanat alimentaire.

Sollune est une biscuiterie artisanale où chaque recette est pensée avec précision, pour offrir un vrai plaisir sans frustration, notamment pour le sans gluten et sans sucre raffiné.

Je crée des biscuits gourmands, accessibles, équilibrés, destinés à être proposés :

  • cadeaux d'entreprise,

  • cadeaux clients,

  • coffrets collaborateurs,

  • événements professionnels,

  • séminaires,

  • salons,

  • cadeaux de fin d’année,

  • Noël en entreprise,

  • Pâques,

  • fête des mères,

  • opérations de communication gourmandes,

  • biscuits personnalisés avec logo ou message.

Sollune, c’est une autre façon de construire : des douceurs fiables, maîtrisées et sincères.

Pourquoi SOLLUNE ?

SOLLUNE – L’union du savoir-faire, de la gourmandise et du partage

SOLLUNE est née de la rencontre de deux univers qui semblent opposés, mais qui reposent sur les mêmes exigences : le BTP et la pâtisserie artisanale. Son nom réunit le Soleil et la Lune, deux forces différentes mais complémentaires, à mon image et à l’image de cette aventure.

Dans le bâtiment comme en pâtisserie, rien n’est laissé au hasard. Ces métiers demandent de la précision, de la rigueur, de la patience et surtout la passion du travail bien fait. Construire une structure solide ou créer une pâtisserie gourmande repose finalement sur les mêmes fondations : l’exigence, la maîtrise et le souci du détail.

Ici, la gourmandise est avant tout une histoire de partage et d’inclusion. Chaque création est imaginée pour offrir bien plus qu’un simple biscuit : un moment de plaisir sincère, généreux et rassurant, où personne n’a à choisir entre sécurité alimentaire et gourmandise.

SOLLUNE, c’est la rencontre entre la force et la douceur, entre l’artisanat et la créativité, entre le Soleil et la Lune. Une marque née de l’envie profonde de prendre soin des autres à travers des créations gourmandes, artisanales et accessibles à tous.